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雙匯亮相全國糖酒會 推動產品結構調整適應消費升級

作者: 來源: 2018-03-27 11:00:47 (已經被瀏覽12,177 次)

中新網3月26日電 3月22日-24日,第98屆全國糖酒商品交易會在成都舉行。全國糖酒會有中國食品行業“晴雨表”之稱,是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一,也是中國食品和酒類行業規模最大、影響最廣的展覽會。

知名肉類企業雙匯也參加了此次展會,雙匯發展副總裁杜俊甫在做客中新網視頻訪談時表示,本次展會體現了新時代、新形象、新成果,一定會創造出新的商機。他介紹,糖酒會期間,雙匯展示了企業品牌和新產品,并面向新渠道客戶進行招商。


雙匯展臺

據悉,雙匯本次主要展示美式產品、西式產品、中式產品、休閑肉制品和餐飲食材產品五大類175種新產品。本次招商重點則是中式、餐飲、休閑和電商渠道客戶,旨在通過專業渠道、專業隊伍、專銷產品,推動產品結構調整,適應消費轉型、消費升級,實現企業持續上規模。

作為中國肉制品的行業翹楚,雙匯堅持發展現代肉類工業,不斷引入世界先進技術和設備,在全國18個省市高標準建設30多個肉類工業基地。雙匯擁有國際領先的肉類科研能力,開發投放市場的新產品在行業內具有引領方向和示范效應。雙匯圍繞產業布局,建立完善的市場網絡和服務體系,在全國設有300多個銷售機構和20多個現代化的物流配送中心,擁有鐵路專用線6條、自有車輛1200余臺,全國除新疆、西藏外,雙匯的產品都可以做到朝發夕至。此外,雙匯還擁有完善的質量和食品安全內控體系,企業通過ISO9000、ISO14001、HACCP等體系認證和標準化管理、信息化控制,實現管理與國際接軌,系統控制,確保食品安全。


雙匯發展副總裁杜俊甫

杜俊甫表示,雙匯是中國最大的肉類加工基地,這幾十年一直堅持把肉類行業做專、做精、做大、做強,2017年品牌價值突破600多億。在新時代,雙匯要把產品結構調整好,保持高溫產品穩步增長,中式工業化產品高速增長,低溫產品快速增長,休閑產品更休閑。為了實現這個目的,雙匯在國內加強研發力量,在海外也有研發基地和研發團隊,將利用國際化的資源、技術和創新能力,將雙匯這個中國品牌開發好。

談及如何應對消費者不斷升級的消費需求,杜俊甫進一步介紹,雙匯目前開發了四大類產品。第一是鴻運當頭、梅菜扣肉等中式產品要挖掘出來,實現工業化、標準化生產。第二是要把國際上好的美式產品、西式產品也引進過來,適應升級的消費需求。第三是開發了一大批休閑產品,用休閑產品對接旅游和方便類的產品消費。第四還開發了對接酒店和團餐的餐飲產品,做餐飲的“后廚房”。雙匯希望,通過大的市場結構和產品結構的調整不斷滿足消費者需求,無論是在家里、在路上還是在餐廳,都有雙匯的產品陪伴。

杜俊甫表示,面對當前不斷發展變化的經濟形勢和市場態勢,雙匯憑借多年專業專注的肉類產業布局和研判,以萬隆董事長提出的“調結構、擴網絡、促轉型、上規?!蔽敢?,積極調整產業結構,圍繞肉類消費升級補短板,明確了穩高溫、上低溫,肉類深加工與肉蛋奶菜糧相結合、發展中式產品的方向,堅持科技創新、產品創新,積極迎合新時期下的消費升級和轉型,滿足消費者對更高肉類產品的需求,并大力拓展新渠道開發,進一步鞏固雙匯的產品優勢,渠道優勢和市場優勢,為消費者、客戶和社會創造永續價值。


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